01 / ABOUT THE PLACE
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점심 메뉴인 ‘덴푸라 정식’은 전채와 덴푸라, 밥, 절임 반찬, 아카다시, 과일까지 한 상에 차려진다. 방문객 중에는 덴푸라 튀김옷의 가벼운 식감과 재료의 맛이 인상적이었다는 이들이 있으며, 된장국의 향을 언급한 감상도 있다. 덴푸라를 중심으로 한 끼를 제대로 즐기고 싶은 점심에 눈여겨볼 만한 구성이다.
메뉴를 좀 더 다양하게 맛보고 싶다면 사시미가 포함된 ‘시라사기 정식’이나 덴푸라에 계절 가이세키 도시락을 곁들인 구성을 고를 수 있다. 계절 가이세키 도시락에는 반찬과 사시미, 조림, 밥, 아카다시 등이 나오며, 덴푸라를 더한 선택지도 있다. 한 방문객은 점심에 계절 가이세키 도시락과 함께 여름철 어린 은어를 맛봤다고 전했다. 작은 은어를 소금구이로 내고 타데 식초를 곁들여 머리부터 먹었는데, 살이 부드럽고 비린내가 거슬리지 않아 통째로 먹을 수 있었다고 한다. 도시락에 든 조림의 국물 맛도 기억에 남았다는 감상이다.
덴푸라를 따뜻한 소바나 이나니와 우동, 주먹밥과 함께 먹는 메뉴도 있어 정식보다 가볍게 면을 중심으로 즐기고 싶을 때 선택할 수 있다. 점심 메뉴에는 덴동과 참치덮밥도 있다. 가이세키식 상차림부터 덮밥까지 식사 시간과 기분에 따라 고를 수 있다.
다다미방에서 모임을 했다는 방문객은 덴푸라와 다시마키 다마고, 사시미뿐 아니라 밥에 곁들여 나온 잔멸치 산초 조림도 인상적이었다고 전했다. 개별실이 있고 여럿이 함께 이용하기에도 적합하다고 안내되어 있어, 점심 정식은 물론 여럿이 마주 앉아 식사하고 싶은 날에도 고려할 만하다.







